中华美食天下闻名，开中餐馆是华人朋友在美国最常见的一种创业途径。从小城镇到大城市，中餐馆几乎是无处不在。本文为您详细介绍在美国开一家中餐馆如何注册登记? 需要申请什么执照与许可证？
第 1 步：选择您餐馆的名称和法律结构
首先要确定您的餐馆名称，向您所在州的机构提交您的“经商身份”(DBA) 名称。
确定 DBA 后，您需要为您的餐厅选择业务实体类型。您选择的结构将影响您提交州和联邦营业税的方式、以及如果有人对您的企业提出法律索赔，您如何承担责任。这部分最好咨询商业律师。
以下是中餐馆最常见的实体类型：
独资企业
这是最基本的业务结构形式，您独自拥有公司并承担与之相关的任何责任。
如果您打算经营一辆流动食品车、快闪店或任何非常小的业务，并且不会承担固定资产或雇用任何员工，那么独资企业就是最好的选择。
合伙企业
这种结构定义了有两个或多个人是所有者。
您可以选择几种不同的合伙企业结构，包括普通合伙企业、有限合伙企业或合资企业。
如果您确实与合作伙伴合作，请确保您选择的业务合作伙伴是您可以长期合作的人，并从一开始就以书面形式明确条款和期望，详细说明各方的角色和责任。
C-公司
C 型公司是一种更复杂的业务结构，通常是较大的公司或那些在特别高负债行业中寻求额外隔离的公司。
大多数律师倾向于将餐厅归为高负债类别，因此最有可能推荐 C 型公司结构。也就是说，建立 C 型公司需要有董事会和高级职员，并且有更复杂的报税要求。
S-公司
S-Corporations 的结构与常规的 C 型公司非常相似，因为它们是在个体企业主层面征税，而不是在公司层面征税。
S-Corporations 业务结构不会弄乱复杂的股息申报。
有限责任公司 (LLC)
有限责任公司 (LLC) 提供公司的责任保护以及独资企业或合伙企业的灵活性和税收简便性，是一种“两全其美”的业务结构，近年来已显着增长。
目前全美有四万多家中餐馆，约有百分之八十是以独资经营的形态存在。
完成公司注册以后，餐馆业主就可以公司名义到银行开设一个餐馆的商业账户（Business Account）。
开设商业账户时，餐馆老板需携带个人社会安全卡号码或是联邦雇主识别号码丶驾驶执照以及餐馆的商号登记证明 （Fictitious-Name Certificate）。如果是股份有限公司，就需要带上公司成立文件和公司印章（Corporate Seal）。
银行可以向餐馆业主提供信用卡收卡机（Merchant Cards Machine）。银行能直接把餐馆的账户与自动收卡机接通相连。通过自动收卡机，餐馆每天收取的信用卡款项都能于当天结账以后自动存入餐馆的账户内，十分方便。
如何在美国开餐馆，在美国开一家中餐馆如何登记? 在美国开餐馆如何注册
第 2 步：为您的餐馆获取税号
也称为您的雇主识别号码（简称 EIN），此号码可帮助 IRS 跟踪您的业务以用于税收目的。
可以把它当成是你企业的社会安全号码。
要获得雇主识别号码，请在 IRS 网站上在线申请。
第 3 步：为您的餐馆注册州税和地方税
除了联邦营业税外，美国大多数州和地区都会要求您为您的企业缴纳所得税和就业税。某些州有额外的财政要求，例如州规定的工人赔偿和失业保险。
注册、要求和备案程序因州而异，因此请查看您居住地的具体营业税信息。
第 4 步：为您的餐厅申请许可证、执照和保险
(1)营业执照（Business License）
餐馆在开业前要向当地政府的营业执照签发部（City Business-License Department）申请营业许可，并缴付执照费（多数为一年$60元）。通常的申请时间在一周至一个月之间。开业后，每年需要更新一次营业执照。
如果所选地点不允许开设餐馆，餐馆营业执照就会拒发。一般情况下，只要原先是经营餐馆的地点，通常不存在规划问题，很容易申请到营业执照。
(2)食品许可证
客户投诉中最重要的部分是获得食品和健康法规许可证。这些许可证证明您正在安全地处理、储存和供应食物。
(3)卫生部门许可
新餐馆要到所在县卫生部门填写检验申请表，并缴纳卫生检验费，一般为$200-$400元之间。之后，卫生部派检验员到餐馆实地检验餐馆的卫生状况，包括整体清洁度、厨房设备、火灾隐患、通风、食物存放、卫生设施等方面。
(4)餐馆保险
即使拥有所有必要的许可证，您仍需要查看餐厅的具体商业保险要求。
要求因您居住的地方和获得资金的方式而异，但至少，您需要考虑这些：
●财产保险；
●一般保险；
●酒类责任；
●汽车责任；
●工伤赔偿保险；
●失业保险；
●人寿保险；
●火灾保险；
●食品污染等。
如何在美国开餐馆，在美国开一家中餐馆如何登记? 在美国开餐馆如何注册
美国残疾人法案合规性
1992 年，司法部通过了《美国残疾人法案》，以便残疾消费者和雇员可以避免来自公共场所的歧视。
提供适当的设施，以便残疾人可以安全地停车、进入您的餐厅、点餐和在餐桌旁用餐。
第 5 步：设置会计凭证
经营一家餐馆需要大量的文书工作。您需要会计文件来报税、申请商业融资以及内部跟踪您的收入、支出和盈利能力。
至少，每个餐馆老板都应该定期维护这三个基本的会计文件：
资产负债表
资产负债表本质上是您餐厅在特定时刻的财务状况的快照。它列出了贵公司在给定时间持有的资产、负债和股权，并用于计算企业的净资产。维持“平衡”的资产负债表——总资产等于负债加上权益——是基本簿记的基本原则。
收入证明
有时称为损益表，您的损益表总结了您在一年中的业务收入和支出，让您计算当年的净利润或亏损。保持准确的损益表对于衡量一段时间内的盈利能力至关重要。
现金流量表
手头有足够的现金来支付费用可以决定餐厅的财务状况。事实上，这个问题是如此重要，有一个专门用于跟踪现金流的会计凭证。
您的现金流量表反映了特定时间段（通常是一个月或一个财务季度）内所有餐厅活动导致的收入流入和支出流出。流入将来自为您的付费客户提供食物和饮料，而流出则代表购买原料、工资、支付租金和其他间接费用。
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第 6 步：遵守餐厅的纳税义务
遵守税收要求应该是您餐厅财务管理的首要任务。未能提交州和联邦营业税的后果是严重的，因为您可能会失去生意，甚至面临刑事指控。
您需要了解的主要营业税义务：
所得税
所有企业都必须提交年度所得税申报表并根据收到的收入付款。
您用于支付所得税的确切税表取决于您的业务结构：独资企业、合伙企业、公司、S-corporation 或有限责任公司 (LLC)。
自雇税
为自己工作的个人（包括小企业主）必须通过自雇税缴纳社会保障税和医疗保险税。该税款类似于从大多数工薪阶层的工资中预扣的税款。
预估税
所得税和自雇税都属于“现收现付”税。您需要按季度提交文件，估计您在这些类别中所欠的税款，并相应地付款。
单击此处获取有关如何进行季度预估税款支付的表格和更多信息。
就业税
由于您可能会有员工在您的餐厅工作，因此您将面临与这些员工相关的额外税收义务，包括社会保障和医疗保险税、联邦所得税预扣税和联邦失业税。
小贴士
🍻 给自己的中餐馆取一个具有中国特色接地气的名字，不要太生僻，让人一眼就认出是中餐厅。
🍻 一定要有特价餐，像是：午餐特惠，只要$9.99 ！老外很认这个。
🍻 老外素食主义者挺多的，不要忘了为他们准备相应的素食餐。
🍻 菜单中至少要有一道当地人最爱的中餐，像是水煮鱼、麻婆豆腐丶酱炒牛肉，木须肉，酱爆鸡丁等等。
做一名餐馆老板不适合胆小的人，每个餐馆老板面临的挑战和问题会因他们经营的不同餐馆和州而异。但如果拥有一家餐馆是您的梦想，那么上述步骤可以为您提供一个良好的开端。